Une niche désigne un segment de marché étroit et spécifique, caractérisé par une forte spécialisation des produits ou services proposés. Les entreprises opérant dans une niche développent une expertise pointue et répondent à des besoins particuliers d’un groupe restreint de consommateurs. Ce positionnement offre souvent une concurrence moins intense grâce à des barrières à l’entrée, bien que les volumes de ventes soient généralement plus limités.