La norme d’évaluation de la qualité prend en compte divers critères qui garantissent le respect des droits fondamentaux de l’homme. Ces critères s’appuient sur les principes énoncés dans la Déclaration des droits de l’Homme, ainsi que sur les normes établies par l’Organisation Internationale du Travail et la Convention relative aux droits de l’enfant des Nations unies.