Un stop over, dans le secteur du tourisme et des voyages en avion, désigne généralement une escale qui dure plus de 24 heures et peut parfois s’étendre sur 48 ou 72 heures. Cette option est fréquemment offerte lors de voyages long-courriers par des agences de voyages, ce qui peut ajouter de la valeur et de l’intérêt à l’expérience du voyage vers la destination finale. Des villes comme Singapour, Dubaï ou le Qatar sont souvent suggérées comme destinations de stop over pour un court séjour avant ou après la destination principale. Ces villes de stop over sont généralement des centres aériens majeurs où les escales sont monnaie courante.